大切な方々への想いが込められた料理は、会場すぐ隣の厨房ですべてお作りします。
出来たままの一番美味しい状態をすぐにゲストのもとへ。一口食べれば思わず笑顔がこぼれます。
こだわりぬいた料理
ゲストにご満足いただける料理は結婚式の大切なポイント。
アルカーサル高崎では前菜からメインディッシュにいたるまで、コースのメニューを自由に組み合わせたオリジナルコースでの提供もしています。
素材、鮮度、見た目までこだわりぬいた料理で最幸のひとときをご提案しております。
オリジナルのコース料理
本格フレンチコース・創作和食コース・和洋折衷オリジナルコースなど様々なコースを創ることができます。
シェフオススメコースや招待ゲストの層に合わせたおもてなしコースなどアドバイスをさせていただきます。
珠玉のスイーツ
アルカーサル高崎では専属パティシエが季節に合わせたオリジナルスイーツやデザートビュッフェなどさまざまな提案をさせていただきます。
世界にひとつだけのオリジナルケーキやお料理のフィナーレを飾る甘いおもてなしはそこにいるすべての人を魅了します。
ウエディングケーキ
パーティ会場を華やかに彩るケーキは、ドレスや会場のテーマカラーにあわせたり、フルオーダーメイドも人気です。専属のパティシエがおふたりの思いを形にし、心を込めておつくりします。
人気の演出
ビュッフェで楽しむ
美食を彩るスイーツはお好きなものを
デザートはコース料理の最後に出されるのが一般的でしたが、最近はお気に入りのスイーツを好きなときに好きなだけ楽しめるビュッフェスタイルも人気です。 お料理を楽しんだ後はぜひガーデンへ。青空の下で楽しむスイーツに、おしゃべりも弾みます。